504689
Ciderboken [Elektronisk resurs] : tillverka cider hemma.
Ciderboken [Elektronisk resurs] : tillverka cider hemma.
Av: Eronson, Peter M
Utgivningsår: 2020.
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: Stevali
ISBN: 978-91-89228-03-0
Anmärkning:
E-bok.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Världens bästa bok! Nu är det dags att lära dig att göra cider! Denna fermenterade äppel- och/eller pärondryck som har sina rötter i romarriket är i dag mest populär i England, Frankrike, Spanien, USA och Sverige. I boken beskrivs hur du enkelt kan tillverka cider hemma i ditt eget kök eller ute i trädgården och samtidigt ta till vara på dina äpplen. Men du behöver inte ha egna äppelträd för att göra cider. Det går även bra att köpa färdig must från många av musterierna i Sverige och en lista på dessa hittar du givetvis i boken. Ciderboken innehåller både ett avsnitt för nybörjare och ett för dem som vill dyka ner på djupet direkt, beroende på hur bevandrad du är. Dessutom har vi plockat med ett gäng recept på bland annat turbocider, torrhumlad cider, iscider och graf. Lycka till, cidermakare! Gourmand Awards har utsett denna bok till "Best in the World" i kategorin "Drink special Awards", i och med detta kommer den att hedras på finalen i Gourmand Cookbook Awards våren 2020. Peter M Eronson är bosatt i Göteborg och Ambjörnarp. Han har varit aktiv hembryggare sedan 2007 och bryggt över 250 brygder hemma i sitt eget kök. Han har skrivit 9 böcker om öl och hembryggning. Bland annat Ölbryggarboken brygg ditt öl hemma, Brygga stiltypiskt (med Magnus Vasilis) och Beer, Brewing & Bastards Herman Hednings brutalkompletta seriebibel om öl (med Jonas Darnell). Tillsammans har de sålt över 100 000 exemplar. Läs mer om hembryggning och öl på hans hemsida www.eronson.com [Elib].

Andra titlar av samma författare

,Stigande ,Fallande

430796
Av: Eronson, Peter M
489274
Av: Eronson, Peter M
489498
Av: Eronson, Peter M
504690
Av: Eronson, Peter M

Liknande titlar

,Stigande ,Fallande

343688
Av: Kjörling, Andreas
342662
Av: Tumble, Alf
342846
Av: Westerlund, Örjan
342905
Av: Kjörling, Andreas
344380
Av: Westerlund, Örjan
375375
Av: Gustawson, Marlene
365613
Av: Jamais, Michel
413125
Av: Robinson, Jancis
419038
Av: Guth, Christian
425102
Av: Kaponis, George
426972
Av: Gustawson, Marlene
430594
Av: Ottosson, Anna
443151
Av: Man, Richard
434821
Av: Rönde, Ingvar
458450
Av: Öberg, Hans-Olov
459972
Av: Jamais, Michel
342790
Av: Ek, Jesper
491215
Av: Okakura, Kakuzo
474688
Av: Säfwenberg, Mattias
498050
Av: Dymott, Jimmy

Språk

Sök vidare

,Stigande ,Fallande

Taggar

Braås bibliotek

Braås bibliotek

Gemla bibliotek

Gemla bibliotek

Hovshaga bibliotek

Hovshaga bibliotek

Ingelstads bibliotek

Ingelstads bibliotek

Lammhults bibliotek

Lammhults bibliotek

Rottne bibliotek

Rottne bibliotek

Tallgårdens bibliotek

Teleborgs bibliotek

Teleborgs bibliotek

Växjö stadsbibliotek

Åryds bibliotek

Åryds bibliotek