147588
Den hemliga gästen : [tips från en krogkritiker] : [så avslöjar du fällorna och hittar guldkornen!] / [illustrationer: Stina Wirsén]
Den hemliga gästen : [tips från en krogkritiker] : [så avslöjar du fällorna och hittar guldkornen!] / [illustrationer: Stina Wirsén]
Utgivningsår: 2011
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Forum
ISBN: 91-37-13599-6 978-91-37-13599-1
Omfång: 207 s. ill.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Författaren har under det senaste decenniet recenserat restauranger för Krogkommissionen i DN. Här delar kritikern med sig av tips och kunskap. Boken innehåller också anekdoter från restaurangbranschen och berättar om matupplevelser. Även om krogkritikens historia och hur världens mest kända recensenter går till väga.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

Språk

Mer om titeln

Loading...

Om författaren

Loading...

Fulltext

Loading...

Taggar

    

   

  • Besöksadress
  • Västra Esplanaden 7
  • 352 31 Växjö
  • Postadress
  • Box 1202
  • 351 12 Växjö
  • Organisationsnummer
  • 212000-0662
  • Bankgiro
  • 5006-0961