391334
Groddar, skott & mikrogrönt / Lina Wallentinson ; foto: Lennart Weibull
Groddar, skott & mikrogrönt / Lina Wallentinson ; foto: Lennart Weibull
Av: Wallentinson, Lina
Utgivningsår: 2016
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Bonnier fakta
ISBN: 978-91-7424-556-1 91-7424-556-2
Omfång: 127 s. ill.
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
En bok om att grodda och odla skott och mikrogrönt. Man kan grodda i burk, durkslag, sil eller påse, på höjden, i mörker eller under tryck. Spirande skott odlas på fuktat papper eller i jord. De olika metoderna beskrivs med text och steg för steg-bilder. Resultaten används i recept som falafel på groddade ärtor, färska vårrullar med skott, rödkål och mango, pesto på rucolaskott, rostad groddad granola och knäckebröd bakat på quinoagroddar.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

443662
Av: Wallentinson, Lina

Liknande titlar

329955
Av: Jäger, Josefine
325327
Av: Frenkiel, David
336849
Av: Kristiansson, Mattias
330194
Av: Andersson, Eva
326615
338821
Av: Vikbladh, Cecilia
357769
Av: Gulin, Dunja
362252
Av: Voltaire, Sally
362551
Av: Ottolenghi, Yotam
390925
Av: Hellberg, Amanda
387269
Av: Porat, Sofia von
388346
Av: Roman, Kia
382300
Av: Gustawson, Marlene
383251
Av: Frost, Erika
376825
Av: Green, Fern
378401
Av: Benjaminsson, Jennie
364666
Av: Begner, Sara
368889
Av: Andersson Hafner, Linda

Språk

Mer om titeln

Loading...

Om författaren

Loading...

Fulltext

Loading...

Taggar

    

   

  • Besöksadress
  • Västra Esplanaden 7
  • 352 31 Växjö
  • Postadress
  • Box 1202
  • 351 12 Växjö
  • Organisationsnummer
  • 212000-0662
  • Bankgiro
  • 5006-0961