418983
Matens historia från A till Ö / Jan-Öjvind Swahn ; nya ord av Edward Blom
Matens historia från A till Ö / Jan-Öjvind Swahn ; nya ord av Edward Blom
Av: Swahn, Jan-Öjvind
Utgivningsår: 2017
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Upplaga: 4., rev. och utök. utg.
Förlag: Ordalaget
ISBN: 978-91-7469-211-2 91-7469-211-9
Anmärkning:
Föregående utgåva med titeln: Stora matlexikonet
Omfång: 351 s. ill.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Boken innehåller över 1200 uppslagsord från A till Ö inom området mat och dryck samt ett tjugotal klassiska recept. Här ges svar på frågor som: Varför äter vi ärtsoppa med fläsk på torsdagar? Hur länge har vi använt gaffel? Vem uppfann konservburken? Matens historia är en reviderad och utökad utgåva av Stora matlexikonet. Kulturhistorikern Edward Blom har uppdaterat boken med ett 50-tal nya ord och dessutom har nya bilder tillkommit.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

121098
Av: Swahn, Jan-Öjvind
476373
Av: Swahn, Jan-Öjvind
3599
Av: Swahn, Jan-Öjvind
17524
Av: Swahn, Jan-Öjvind
385410
Av: Swahn, Jan-Öjvind
391954
Av: Swahn, Jan-Öjvind
419218
Av: Swahn, Jan-Öjvind
169443
Av: Swahn, Jan-Öjvind
217027
Av: Swahn, Jan-Öjvind
214222
Av: Swahn, Jan-Öjvind
293522
Av: Swahn, Jan-Öjvind
267582
Av: Swahn, Jan-Öjvind
151757
Av: Swahn, Jan-Öjvind
163250
Av: Swahn, Jan-Öjvind
127505
Av: Swahn, Jan-Öjvind
330834
Av: Swahn, Jan-Öjvind
37262
Av: Swahn, Jan-Öjvind
22453
Av: Swahn, Jan-Öjvind
130454
Av: Swahn, Jan-Öjvind

Liknande titlar

Språk

Mer om titeln

Loading...

Om författaren

Loading...

Fulltext

Loading...

Taggar

    

   

  • Besöksadress
  • Västra Esplanaden 7
  • 352 31 Växjö
  • Postadress
  • Box 1202
  • 351 12 Växjö
  • Organisationsnummer
  • 212000-0662
  • Bankgiro
  • 5006-0961