503767
Wok, ris, nudlar / Jennie Walldén ; foto: Petter Bäcklund.
Wok, ris, nudlar / Jennie Walldén ; foto: Petter Bäcklund.
Av: Walldén, Jennie, 1976-
Utgivningsår: [2020].
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Bonnier fakta
ISBN: 978-91-7887-041-7
Omfång: 164 sidor : illustrationer ; 27 cm
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
I "Wok, ris, nudlar" finns asiatiska favoriter som vardagsbibimbap och teriyakikyckling men du får också lära dig att göra egna handdragna nudlar och hur du gör kimchi på bästa sätt. Jennie Walld$/en har rötter i Korea, hon driver restaurangen Namu i Malmö och är en van och smaksäker matlagare i tv-program såväl som för sin familj och vänner. Hon vet vilka rätter som är genuint asiatiska och hur man kan anpassa dem till våra svenska kök. Vad sägs till exempel om pad thai med räkor, koreansk sashimisallad, kålwok med biff och basilika eller sobasallad med miso och wakame?.
I "Wok, ris, nudlar" finns asiatiska favoriter som vardagsbibimbap och teriyakikyckling men du får också lära dig att göra egna handdragna nudlar och hur du gör kimchi på bästa sätt. Jennie Walldén har rötter i Korea, hon driver restaurangen Namu i Malmö och är en van och smaksäker matlagare i tv-program såväl som för sin familj och vänner. Hon vet vilka rätter som är genuint asiatiska och hur man kan anpassa dem till våra svenska kök. Vad sägs till exempel om pad thai med räkor, koreansk sashimisallad, kålwok med biff och basilika eller sobasallad med miso och wakame?.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

361031
Av: Walldén, Jennie
97170
Av: Walldén, Jennie
434233
Av: Walldén, Jennie

Liknande titlar

527672
Av: Kashou, Christin
496567
Av: Lundström, Rain
388331
Av: Hellberg, Christian
522204
Av: Ventura, Ai
127467
Av: Roberto, Paolo
361031
Av: Walldén, Jennie
406583
Av: Lindgren, Peter
434233
Av: Walldén, Jennie
472247
Av: Cramby, Jonas
352505
Av: Melin, Robert
332217
357531
Av: Linder, Jens
357771
Av: Takemura, Moé
362564
Av: Videgård, Erik
413864
Av: Lim, Byung-Hi
121859
Av: Barber, Kimiko
103427
Av: Linlin
91777
Av: So, Yan-kit
60646
Av: Melin, Robert
115261
Av: Kazuko, Emi

Språk

Mer om titeln

Loading...

Om författaren

Loading...

Fulltext

Loading...

Taggar

    

   

  • Besöksadress
  • Västra Esplanaden 7
  • 352 31 Växjö
  • Postadress
  • Box 1202
  • 351 12 Växjö
  • Organisationsnummer
  • 212000-0662
  • Bankgiro
  • 5006-0961